Recette des verrines à l'ananas
8minutes de préparation
2h de repos
Ingrédients pour 8 Verrines
1 Boite d'ananas
1 pot de fromage blanc (délidou)
6 cuillères de confiture de framboise
1 cuillère de miel
2 cuillères à soupe de sucre
3 gâteaux type sablé (Roudor)
Pour le décor:
8 carrés de chocolat noir
Du lait
Du sucre glace
1/2 boite de noix
1)Faire chauffer le beurre dans une casserole ajouter l'ananas la cuillère de miel et un fond de jus et laisser réduire. Une fois réduit ajouter le sucre et laisser caraméliser.
2)Mettre la confiture dans le fond des verrines
3)Mettre le fromage frais par dessus la confiture
4)Retirer la casserole du feu et disposer les ananas sur le fromage blanc
5)Emiéter les gâteaux sur les verrines
6)Mettre le chocolat à fondre au micro onde avec le lait une fois fondu ajouter le sucre glace et tremper les noix à l'intérieur. Mettre sur une assiette
7)Réserver les verrines et les noix 2h au réfrigérateur
Pour mieux visualiser la recette cliquez sur le lien si dessous Je n'ai toujours pas trouvé comment on ajoute une vidéo sur canalblog
http://www.dailymotion.com/apollette/video/x4j20w_verrine-ananas_blog